คลังเก็บป้ายกำกับ: เลือกกินโซเดียม

เลือกกินโซเดียมอย่างไรเพื่อให้ร่างกายของคุณดีขึ้น

เลือกกินโซเดียม โซเดียมมักจะมีอยู่ในอาหารที่มีการปรุง ต่างๆทั้งหลายจะทำให้รสชาติดีขึ้นแต่นั่นก็ทำให้มันส่งผลเสียแก่ร่างกายของคุณเช่นกันการเพิ่มโซเดียมในร่างกายที่มากขึ้นก็จะส่งผลทำให้คุณอ้วนมากขึ้นเพราะโซเดียมเหล่านี้จะไปทำการกระตุ้นอินซูลินในร่างกายของคุณให้ทำงาน

โดยสามัญจะไปเก็บอาหารตามร่างกายของคุณในส่วนต่างๆเช่นเอวหนามากขึ้นขาใหญ่มากขึ้นหรือแม้แต่ไขมันบริเวณคอของคุณ

อาจจะสงสัยว่าแล้วทำอย่างไรล่ะเราถึงจะหลีกเลี่ยงโซเดียมเรานั้นได้เพื่อต้องการให้หุ่นดีแต่อาหารเหล่านั้นเราก็ยังจำเป็นที่จะต้องทานอยู่เช่นกันโดยวิธีการหลีกเลี่ยงหรือการลดโซเดียมนั้นสามารถทำได้ตามนี้

วิธีการลดโซเดียมหรือวิธีการเลือกกินโซเดียมให้น้อยที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการอ้วน

1.ควรทำอาหารทานเอง

การทำอาหารทานเองเป็นการช่วยลดโซเดียมได้ด้วยการเลือกซื้อวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆที่จะมาประกอบอาหาร สามารถสังเกตฉลากข้างขวดหรือวัตถุดิบเหล่านั้นได้ว่ามีโซเดียมเท่าไหร่ผสมอะไรไปในนั้นบ้างซึ่งการเลือกซื้อนี้ก็จะเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้คุณหลีกเลี่ยงโซเดียมที่มากเกินปกติได้

สมัยนี้มีการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปรุงแต่งส่วนผสมที่เพิ่มโซเดียมแก่ร่างกายได้ ไว้ข้างขวดจะมีฉลากเขียนว่าลดโซเดียมนั่นจึงปลอดภัยสำหรับคนที่ต้องการหลีกเลี่ยงโซเดียมนี้เอง

2.เลือกอาหารที่เหมาะสม

การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมเป็นการเลือกในรูปแบบที่ถูกต้องไม่ใช่แค่อาหารน่ากินและอร่อยเท่านั้นแต่เราควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์นอกจากนั้นวัดสดุที่ทำอาหารเหล่านั้นต้องมองออกอย่างชัดเจนด้วยว่ามีโซเดียมมากน้อยแค่ไหนยกตัวอย่างเช่นแกงกะทิโดยแกงกะทินี้

แค่มองก็รู้แล้วว่ามีโซเดียมสูงแต่ก็ไม่ใช่ว่าเราจะผ่านไม่ได้เพียงแค่เราต้องเลือกทานให้ถูกต้องโดยคุณควรเลือกเนื้อกับผักที่อยู่ในแกงกะทิมากกว่าที่จะซดน้ำแกงกะทินี้เอง

ถึงแม้ว่าจะเป็นอาหารที่ถูกต้องหรือเป็นอาหารที่เป็นของโปรดของคุณคุณก็สามารถที่จะเลือกทานมันได้แค่มีเคล็ดลับเล็กๆ อย่างที่เราได้บอกไปข้างต้นนี้

3.การเลือกทานอาหารที่ต้องปรุงแต่งเพิ่มเติม

แน่นอนว่าการเลือกทานอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญแต่บางครั้งเราก็หลีกเลี่ยงที่จะทานอาหารบางชนิดไม่ได้ยกตัวอย่างเช่นก๋วยเตี๋ยวมันจะต้องมีการปรุงแต่งเพิ่มเติมเพื่อให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้นแต่นั่นก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะใส่ได้ตามอำเภอใจของคุณเพราะว่าการที่เค้าปุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวมาแล้วนั่นเท่ากับว่าเขามีปริมาณของโซเดียมในก๋วยเตี๋ยวมามากพอสมควรสิ่งที่คุณควรทำคือการชิมน้ำซุป

ถ้าหากมีปริมาณที่เข้มข้นแล้วก็ไม่ควรแต่งเติมอะไรลงไปและไม่ควรซดน้ำมากเพราะมันจะทำ ให้คุณได้รับโซเดียมมากยิ่งขึ้นสิ่งที่ควรจะทำคือหลีกเลี่ยงการซดน้ำต่างๆที่มันจะก่อให้เกิดโซเดียมภายในมากยิ่งขึ้น

 

สนับสนุนโดย    ฮอยอาน่า